Monosodium Phosphate (MSP) 7758-80-7

Mononatriumphosphat (MSP) 7758-80-7

Bewerben Sie sich für die Molkerei-, Fleisch-, Back-, Mehl-, Gewürz-, Farbstoff- und Konservierungsmittelindustrie usw. Mononatriumphosphat wird als Säureregulator in der Lebensmittelverarbeitung wie Brauereien und Milchprodukten verwendet. Es wird als Biegemittel und Stabilisator in Fleischprodukten mit einer Dosierung von etwa 0,4 % verwendet.

Anfrage senden

Beschreibung

Technische Parameter

Produktbeschreibung

Chemische Formel:NaH₂PO₄

Molekulargewicht_:119.98

Einecs: 231-449-2

Standardmäßig ausgeführt:GB25564-2010/FCC

HS-Code: 28352200

CAS-Nr.: 7758-80-7

Merkmale

Weißes Pulver oder körniges Aussehen. In Wasser leicht löslich, in organischen Lösungsmitteln jedoch unlöslich.

Anwendung

In der Lebensmittelindustrie wird es als Qualitätsverbesserer, pH-Regler, Puffer, Emulgier- und Dispergiermittel, Nahrungsergänzungsmittel und Feuchtigkeitsspeichermittel eingesetzt. Es wird hauptsächlich in Käse, Getränken, Gelee, Eiscreme, Tomatensauce, Mittagsfleisch und eingelegten Fleischprodukten sowie als modifizierter Stärkezusatz verwendet.

Produktbeschreibung

Artikel	Index
NaH₂PO₄,w/%	98%-103%
Wasserunlöslich, Gew.-% max.	Kleiner oder gleich 0,2 %
As,mg/kg	Kleiner oder gleich 3
Schwermetall(als Pb)mg/kg	Kleiner oder gleich 10
F,mg/kg	Kleiner oder gleich 50
Pb, mg/kg	Kleiner oder gleich 4
pH-Wert (10g/L Lösung)	4/1 ~ 4.7
Weißer Inhalt	Größer oder gleich 90 %
Trocknungsverlust	Kleiner oder gleich 2.0