Wasserlösliches MKP-Monokaliumphosphat CAS 7778-77-0 für Lebensmittelzusatzstoffe Monokaliumphosphatpulver

Wasserlösliches MKP-Monokaliumphosphat CAS 7778-77-0 für Lebensmittelzusatzstoffe Monokaliumphosphatpulver

Monokaliumphosphat wird außerdem verwendet, um die Textur und Stabilität des Endprodukts zu verbessern und die Entwicklung von Fehlaromen zu verhindern. Es wird häufig in Backwaren, Milchprodukten und verarbeitetem Fleisch sowie in Getränken und Sportgetränken verwendet.
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Beschreibung
Technische Parameter
Produkteinführung

 

Monokaliumphosphat (MKP) (auch Kaliumdihydrogenphosphat, KDP oder monobasisches Kaliumphosphat) ist die anorganische Verbindung mit der Formel KH2PO4. Zusammen mit Dikaliumphosphat (K2HPO4.(H2O)x) wird es häufig als Düngemittel, Lebensmittelzusatzstoff und Puffermittel verwendet. Das Salz kokristallisiert häufig sowohl mit dem Dikaliumsalz als auch mit Phosphorsäure.

 

Produktparameter

 

Artikel

Index

KH2PO4,w/%

98%

Inaktives Phosphat (als P2O5)

51%

As,mg/kg

Kleiner oder gleich .0.003

Schwermetall (als Pb) mg/kg

Kleiner oder gleich 0.001

Fluorid(F)mg/kg

Kleiner oder gleich 0.001

Oxid(K2O)%

Größer oder gleich 34

PH Wert

4.2-4.7

Trocknungsverlust

Weniger als oder gleich 1 %

 

Merkmale

 

Monokaliumphosphat (MKP) ist das anorganische, frei fließende, kristalline Pulver.
Monokaliumphosphat (Lebensmittelqualität), auch bekannt als Kaliumdihydrogenphosphat (MKP), ist ein weißes kristallines Pulver

 

Anwendung

 

Monokaliumphosphat-Granulat ist eine Nahrungsquelle für Kalium und Phosphor. Wird in Sportgetränken, Kaffeeweißern, Schmelzkäse und zur Anreicherung verwendet.
Es wird häufig als Puffer, Komplexbildner und Nährstoffzusatz in Lebensmitteln wie Energiegetränken, Kaffeesahne, Schmelzkäse und natriumarmen Produkten verwendet.
Es kann als Triebmittel, Aromastoff und Chelon beim Backen von Lebensmitteln in der Lebensmittelindustrie verwendet werden.

 

Paket

 

In 25kg/Beutel. Lagerung und Abdichtung an einem schattigen, trockenen und gut belüfteten Ort, entfernt von giftigen und gefährlichen Chemikalien.

 

Vorteile und Eigenschaften

 

● Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-zertifiziert
● Kein MOQ, mehr Möglichkeiten, Bereitstellung von Mustern zum Testen
● Paket mit maßgeschneiderten Produkten
● Gemischter Versand.

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Was ist MKP?

 

Es ist eine Quelle für Phosphor und Kalium sowie ein Puffermittel. Es kann in Düngemittelmischungen verwendet werden, um das Austreten von Ammoniak zu reduzieren, indem der pH-Wert niedrig gehalten wird. Trikaliumphosphat. Funktion: Aromastoff, Treibmittel, Hefenährstoff. MONOPOTASSIUM (Phosphatmonokalium, Monokaliumfosfat, MKP / KDP)

 

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