Hochwertige Ascorbinsäure 50-81-7 für Pistazienriegel

In Pistazienriegeln spielt Ascorbinsäure eine entscheidende Rolle bei der Erhaltung von Frische, Geschmack und Aussehen, indem sie Oxidation bekämpft und Farben stabilisiert. Es erhöht auch den Nährwert und verbessert die Marktfähigkeit des Produkts. Bei richtiger Lagerung und präziser Dosierung trägt Ascorbinsäure dazu bei, einen hochwertigen, ansprechenden Snackriegel zu gewährleisten, der sowohl den Verbrauchererwartungen als auch den gesetzlichen Standards entspricht.

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Beschreibung

Technische Parameter

Produktbeschreibung

Chemische Formel:C₆H₈O₆

Molekulargewicht:192.12

Einecs:200-066-2

CAS-Nr.: 50-81-7

Merkmale

Ascorbinsäure ist ein weißes bis hellgelbes kristallines Pulver oder Granulat, geruchlos und gut wasserlöslich, wodurch es leicht in Lebensmittelformulierungen eingearbeitet werden kann.

Anwendung

Antioxidative Eigenschaften:

Verhindert oxidatives Ranzigwerden in Pistazien und anderen Nussölen und bewahrt so die Frische und den Geschmack des Riegels.

Reduziert die Wahrscheinlichkeit von Fehlaromen und Verfärbungen durch Sauerstoffeinwirkung.

Erhaltung:

Verlängert die Haltbarkeit, indem es den Verderb durch Oxidation verhindert.

Ernährungsverbesserung:

Steigert die gesundheitliche Attraktivität des Produkts durch die Zugabe von Vitamin C, das oft wegen seiner immunstärkenden Wirkung vermarktet wird.

Farbstabilisierung:

Trägt dazu bei, die natürliche Farbe von Pistazien und anderen Zutaten zu erhalten und verbessert so die optische Attraktivität des Produkts.

Produktparameter

Artikel	Index
Identifikation	positive Reaktion
spezifische Drehung (20 Grad)	+20.5~+21.5
C₆H₈O_6,w/%	Größer als oder gleich 99.0
Rückstände beim Zünden	Kleiner oder gleich 0,1 %
As, mg/kg	Kleiner oder gleich 3
Schwermetalle (als Pb)	Kleiner oder gleich 10
Pb,mg/kg	Kleiner oder gleich 2
Fe,mg/kg	Kleiner oder gleich 2
Cu,mg/kg	Kleiner oder gleich 5

Verpackung und Lagerung

In 25kg/Beutel.

Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, vor Licht und Feuchtigkeit geschützt, um die Wirksamkeit aufrechtzuerhalten.

Zertifizierung

● Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-zertifiziert
● Kein MOQ, mehr Möglichkeiten, Bereitstellung von Mustern zum Testen
● Paket mit maßgeschneiderten Produkten
● Gemischter Versand.

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Häufig gestellte Fragen

F: Kann ich Ihr COA, TDS und MSDS erhalten?
A: Sicher! Kontaktieren Sie uns sales@hombochem.com oder den Vertriebsleiter.

F: Können Sie das maßgeschneiderte Paket erstellen?
A: Ja. Das Paket der Pulverprodukte beträgt 25 kg/Beutel/Karton.

F: Kann ich die kostenlose Probe erhalten?
A: Ja, Proben unter 500 g können kostenlos sein.

F: Wie sieht es mit den Zahlungsposten aus?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T usw.

F: Kann ich Ihre Fabrik besichtigen?
A: Sicher! Sie sind jederzeit herzlich willkommen, unsere Fabrik und unser D&R-Zentrum zu besuchen.

F: Können Sie uns bei den Bewerbungen unterstützen?
A: Ja. Es ist uns eine Freude!

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