Produktbeschreibung
Chemische Formel:N / A5P3O10
Molekulargewicht:367.86
EU-Standard:E345(i)
CAS-Nr.: 7758-29-4
Merkmale
STPP ist ein weißes, kristallines Pulver, das gut wasserlöslich und unter normalen Lagerbedingungen stabil ist.
Anwendung
Verbessert die Feuchtigkeitsspeicherung: STPP erhöht die Wasserhaltekapazität von Tintenfischfleisch, verhindert das Austrocknen während der Verarbeitung und behält eine zarte Textur bei.
Verbessert die Textur: Durch die Interaktion mit Proteinen erzeugt STPP einen festeren, elastischeren Biss, ideal für zähe Tintenfischsnacks.
Verhindert Oxidation: STPP hemmt die Lipidoxidation, reduziert das Ranzigwerden und bewahrt das frische Aroma von Tintenfischen.
Erhöht die Geschmacksstabilität: Seine pH-regulierenden Eigenschaften tragen dazu bei, den Geschmack im Endprodukt auszugleichen und zu verstärken.
Reduziert den Proteinverlust: STPP stabilisiert Proteinstrukturen und minimiert Verluste bei der thermischen Verarbeitung wie Rösten oder Trocknen.
Produktparameter
|
Artikel |
Index |
|
Inhalt(Na5P3O10) % |
Größer als oder gleich 95.0 |
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Gesamtphosphat (als P2O5) % |
56.0~58.0 |
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Wasserunlöslich |
Kleiner oder gleich 0,05 % |
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pH-Wert (10g/L Lösung) |
9.5~10.0 |
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F,mg/kg |
Kleiner oder gleich 10 |
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Schwermetall (als Pb) mg/kg |
Kleiner oder gleich 10.0 |
|
Pb, mg/kg |
Kleiner oder gleich 1 |
|
As, mg/kg |
Kleiner oder gleich 1 |
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Cd, mg/kg |
Kleiner oder gleich 1 |
|
Hg, mg/kg |
Kleiner oder gleich 1 |
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Al, mg/kg |
Kleiner oder gleich 200 |
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Aussehen |
Wither Power oder Granular |
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Weißer Inhalt |
Größer oder gleich 85 % |
Verpackung und Lagerung
In 25kg/Beutel. Lagerung und Versiegelung an einem schattigen, trockenen und gut belüfteten Ort, entfernt von giftigen und gefährlichen Chemikalien.
Zertifizierung
● Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-zertifiziert
● Kein MOQ, mehr Möglichkeiten, Bereitstellung von Mustern zum Testen
● Paket mit maßgeschneiderten Produkten
● Gemischter Versand.

Unsere Fabrik und unser Lager
Unsere Fabrik und Ausrüstung

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Häufig gestellte Fragen
F: Kann ich Ihr COA, TDS und MSDS erhalten?
A: Sicher! Kontaktieren Sie uns sales@hombochem.com oder den Vertriebsleiter.
F: Können Sie das maßgeschneiderte Paket erstellen?
A: Ja. Das Paket der Pulverprodukte beträgt 25 kg/Beutel/Karton.
F: Kann ich die kostenlose Probe erhalten?
A: Ja, Proben unter 500 g können kostenlos sein.
F: Wie sieht es mit den Zahlungsposten aus?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T usw.
F: Kann ich Ihre Fabrik besichtigen?
A: Sicher! Sie sind jederzeit herzlich willkommen, unsere Fabrik und unser D&R-Zentrum zu besuchen.
F: Können Sie uns bei den Bewerbungen unterstützen?
A: Ja. Es ist uns eine Freude!
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