Produktbeschreibung
Chemische Formel:C4H10O4
HS-Code:29054990
Einecs: 212-406-7
CAS-Nr.: 149-32-6
Merkmale
Kristallines Pulver oder Partikel.
Anwendung
Kalorienarme Alternative: Erythrit verleiht Getränken Süße mit einem viel geringeren Kaloriengehalt als herkömmlicher Zucker. Es hat etwa 60 - 70 % der Süße von Saccharose. Beispielsweise wird es in Diät-Limonaden und anderen kalorienfreien Getränken verwendet, um einen süßen Geschmack ohne die zugesetzten zuckerbedingten Kalorien zu verleihen. Dies macht es zu einer beliebten Wahl für Menschen, die auf ihre Kalorienaufnahme achten, beispielsweise auf einer Diät zur Gewichtsreduktion oder für Personen mit Diabetes.
Sauber – schmeckende Süße: Im Gegensatz zu einigen anderen künstlichen Süßstoffen hat Erythrit einen relativ reinen und rein süßen Geschmack. Es hinterlässt keinen starken Nachgeschmack wie Aspartam oder Saccharin. In aromatisierten Wässern kann es die natürlichen Aromen von Früchten, Kräutern oder anderen Aromen verstärken, ohne sie zu übertönen. Beispielsweise sorgt Erythrit in einem Wasser mit Erdbeergeschmack für die richtige Menge an Süße, um den zarten Erdbeergeschmack zu ergänzen.
Verbesserter Körper: In bestimmten Getränken wie Kaffee oder Tee kann Erythrit dem Getränk etwas mehr Fülle oder Konsistenz verleihen. Wenn es beispielsweise zu kalt gebrühtem Kaffee hinzugefügt wird, kann es das etwas vollere Gefühl nachahmen, das Zucker vermitteln könnte, wodurch der Kaffee angenehmer zu trinken ist.
Produktbeschreibung
Artikel |
Index |
Gehalt (Trockenbasis), % |
99.5-100.5 |
Trocknungsverlust, w/% Weniger als oder gleich |
0. 2 |
Asche, w/% Weniger als oder gleich |
0. 1 |
Reduzierende Zucker, Gew.-% Weniger als oder gleich |
0. 3 |
Ribitol und Glycerin, w/% Weniger als oder gleich |
0. 1 |
pH-Wert |
5.0~7.0 |
Schmelzpunkt, Grad |
119~ 123 |
Gesamtarsen (As)/(mg/kg) |
0.3 |
Blei (Pb)/(mg/kg) |
0.5 |
Gesamtkeimzahl/(KBE/g) |
Kleiner oder gleich 100 |
Coliforme/(MPN/g) |
Kleiner oder gleich 3.0 |
Schimmel und Hefe/(KBE/g) |
Kleiner oder gleich 50 |
Verpackung und Lagerung
25-kg-Säcke, Kartons oder Fässer.Lagerung und Versiegelung an einem schattigen, trockenen und gut belüfteten Ort, entfernt von giftigen und gefährlichen Chemikalien.



Vorteile und Zertifizierungen
● Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-zertifiziert
● Kein MOQ, mehr Möglichkeiten, Bereitstellung von Mustern zum Testen
● Paket mit maßgeschneiderten Produkten
● Gemischter Versand.
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