Natriumtripolyphosphat, auch bekannt als Pentanatriumtriphosphat, Pentanatriumtripolyphosphat oder Natriumtriphosphat, wird häufig bei der Herstellung von Reinigungsprodukten und Lebensmittelkonservierungsmitteln sowie in Wasseraufbereitungsanlagen verwendet.
Natriumtripolyphosphat, auch bekannt als Pentanatriumtriphosphat, Pentanatriumtripolyphosphat oder Natriumtriphosphat, wird häufig bei der Herstellung von Reinigungsprodukten und Lebensmittelkonservierungsmitteln sowie in Wasseraufbereitungsanlagen verwendet.
Produktion
Natriumtripolyphosphat ist das Natriumsalz der Triphosphorsäure. Es wird in einem Chemielabor durch Mischen von Dinatriumphosphat und Mononatriumphosphat hergestellt.
Kraftvolles Reinigungsmittel
Natriumtripolyphosphatwird in einer Vielzahl von Reinigungsprodukten verwendet. Es verbessert die Fähigkeit der verschiedenen Inhaltsstoffe in Waschmitteln, tiefer in die Fasern der Kleidung (und anderer zu reinigender Oberflächen und Materialien) einzudringen, und hilft bei der Schaumbildung. Aus diesem Grund geben die meisten Chemiefabriken, die Natriumtripolyphosphat herstellen, „Waschmittel“ als Hauptverwendungszweck für diese Chemikalie an.
Lebensmittelzusatz
Natriumtripolyphosphat sorgt außerdem dafür, dass Fleisch und Meeresfrüchte frisch aussehen und verlangsamt gleichzeitig den Verderb. Die Chemikalie hilft, die natürliche Farbe von Fleisch und Fisch zu bewahren und verbessert ihre Textur. Dies wird erreicht, indem die Wasserhaltekapazität des tierischen Produkts erhöht wird und somit seine Trocknungsgeschwindigkeit verlangsamt wird.
Ledergerbstoffe
Natriumtripolyphosphat wird als Gerbstoff für Leder verwendet. Interessanterweise wird diese Chemikalie auch als Mittel gegen Fettflecken bei der Papierherstellung eingesetzt. Daher kann es Herstellern sowohl dabei helfen, die richtige Farbe auf das Medium aufzutragen, als auch unerwünschte Farben zu vermeiden.
Andere Verwendungen
Weitere Verwendungen von Natriumtripolyphosphat sind Erdölraffination, Metallurgie, Bergbau und Wasseraufbereitung. Letztere wird durch seine Fähigkeit zur pH-Pufferung erreicht, was bedeutet, dass es saures Wasser „enthärten“ kann, indem es den Säuregehalt neutralisiert. Diese Eigenschaft ist einer der Gründe, warum es Reinigungsmitteln zugesetzt wird.
