Produktbeschreibung
Chemische Formel:C6H8O2
Molekulargewicht:112.33
Einecs:203-768-7
CAS-Nr.: 110-44-1
Merkmale
Aussehen: Weißes kristallines Pulver oder Granulat.
Löslichkeit: Schwer wasserlöslich; besser löslich in Alkohol.
Schmelzpunkt: 132–135 Grad (270–275 Grad F).
pH-Wert: Wirksam in einem pH-Bereich von 3 bis 6,5, daher ideal für leicht saure bis neutrale Umgebungen.
Anwendung
Erhaltung
Primäre Rolle: Sorbinsäure wirkt als antimikrobielles Konservierungsmittel und hemmt wirksam das Wachstum von Schimmelpilzen, Hefen und bestimmten Bakterien.
Zielgebiete: Verhindert den Verderb während der Lagerung und des Transports, insbesondere bei Crackern mit höherem Feuchtigkeitsgehalt oder solchen, die schwankenden Temperaturen ausgesetzt sind.
Verlängerung der Haltbarkeit
Durch die Verhinderung des mikrobiellen Wachstums verlängert Sorbinsäure die Haltbarkeit von Crackern erheblich und sorgt dafür, dass sie über lange Zeiträume sicher und frisch für den Verzehr bleiben.
Kompatibilität
Sorbinsäure eignet sich zur Verwendung in Lebensmitteln mit geringer Wasseraktivität wie Crackern, wo sie eine wirksame mikrobielle Hemmung bewirkt, ohne die organoleptischen Eigenschaften des Produkts (z. B. Geschmack, Textur und Aroma) zu verändern.
Produktparameter
|
Artikel |
Index |
|
Assy |
99.0~101.0% |
|
Schmelzbereich |
132-135 |
| Glührückstände kleiner oder gleich % |
Kleiner oder gleich 0,2 % |
|
Arsen |
0.0002 |
|
Wassergehalt kleiner oder gleich % |
0.5 |
|
Schwermetalle (als Pb) |
0.001 |
|
Bleigehalt Weniger als oder gleich mg/kg |
1 ppm MAX |
|
ASSAY % (m/m) |
99.0%-100.5% |
Verpackung und Lagerung
In 25kg/Beutel. Lagerung und Versiegelung an einem schattigen, trockenen und gut belüfteten Ort, entfernt von giftigen und gefährlichen Chemikalien.
Zertifizierung
● Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-zertifiziert
● Kein MOQ, mehr Möglichkeiten, Bereitstellung von Mustern zum Testen
● Paket mit maßgeschneiderten Produkten
● Gemischter Versand.

Unsere Fabrik und unser Lager
Unsere Fabrik und Ausrüstung

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Häufig gestellte Fragen
F: Kann ich Ihr COA, TDS und MSDS erhalten?
A: Sicher! Kontaktieren Sie uns sales@hombochem.com oder den Vertriebsleiter.
F: Können Sie das maßgeschneiderte Paket erstellen?
A: Ja. Das Paket der Pulverprodukte beträgt 25 kg/Beutel/Karton.
F: Kann ich die kostenlose Probe erhalten?
A: Ja, Proben unter 500 g können kostenlos sein.
F: Wie sieht es mit den Zahlungsposten aus?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T usw.
F: Kann ich Ihre Fabrik besichtigen?
A: Sicher! Sie sind jederzeit herzlich willkommen, unsere Fabrik und unser D&R-Zentrum zu besuchen.
F: Können Sie uns bei den Bewerbungen unterstützen?
A: Ja. Es ist uns eine Freude!
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