Säureregulator Milchsäurepulver Lebensmittelzusatzstoff Milchsäure Preis mit weißem Pulver

Die pulverisierte Milchsäure ist ein Komplex aus Calciumlactat und Milchsäure. Es erfüllt sowohl feste als auch Calcium- und Milchsäure als Säureregulatoren. Agent, es gibt auch eine gute Dämpfung. Viele unserer Kunden verwenden dieses Produkt bei der Herstellung fester Sportgetränke.

Eine Mischung aus Calciumlactat und Milchsäure im Verhältnis 60 %:40 %; weiße Partikel oder Pulver, in heißem Wasser löslich und zerfließend. Milchsäurepulver C₃H₆O₃ist eine organische Säure (auch Milchsäure genannt), die natürlicherweise im menschlichen Körper und in fermentierten Lebensmitteln vorkommt. L(+)-Milchsäure ist ein Naturprodukt_x000B_, das durch Fermentation von Zucker gewonnen wird. Es ist ein lockeres, frei fließendes Pulver. Die herausragenden Eigenschaften von Galacid-Milchsäurepulver vereinen hohe Löslichkeit, großartigen Geschmack und einfache Verarbeitung.

Unter anderem Süßwaren, Bäckereien, Gewürze und Milchprodukte. In diesen Anwendungen wird es typischerweise zur Ansäuerung, Geschmacksverstärkung, pH-Regulierung sowie zur Verlängerung der Haltbarkeit verwendet.

Ein idealer Bestandteil vieler Milchprodukte, da es nicht nur Mikroorganismen widersteht, sondern auch den Käseduft und den Milchduft verstärkt.

Das Pulverprodukt lässt sich in einigen speziellen Aspekten leichter verwenden als Milchsäurelösung und ist daher ein idealer Zusatzstoff für Instant-Salar, Zwiebelkäse, Trockenmilchprodukte und Freizeitlebensmittel.

Die Mischung aus Calciumlactat und Milchsäure hat eine andere Mikrostruktur als die einzelnen Salze, verringert die Wasseraufnahme und sorgt für einen reineren Geschmack in Lebensmitteln. Sie wird häufig in Joghurtscheiben, Fruchtmilchscheiben und Süßigkeiten verwendet.

In 25kg/Beutel. Lagerung und Abdichtung an einem schattigen, trockenen und gut belüfteten Ort, entfernt von giftigen und gefährlichen Chemikalien.

● Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-zertifiziert
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