Produktbeschreibung
Chemische Formel:C3H5NaO3 & C₂H₃O₂Na
Molekulargewicht:112.06 & 82.03
E-Nr.:E325+E262
CAS-Nr.: 72-17-3 & 127-09-4
Merkmale
Die Verbindung Natriumlactat und Natriumacetat ist ein weißes Granulat oder Pulver mit guter Fließfähigkeit, ohne offensichtlichen störenden Geruch, wasserlöslich und einfach zu verwenden.
Anwendung
Anwendung von zusammengesetztem Natriumlactat und Natriumacetat:
Synergistische antibakterielle Wirkung, stärkere Konservierungswirkung
Milchsäure-Natrium: hemmt Schimmel und einige Bakterien, verbessert die mikrobielle Stabilität des Produkts
Natriumacetat: hemmt Bakterien und Hefen und hat eine ausgeprägte Anti-{0}}Schimmelwirkung
Nach der Compoundierung ist das antibakterielle Spektrum breiter und die Wirksamkeit stärker, was die Haltbarkeit deutlich verlängern und die Dosierung einzelner Zusatzstoffe reduzieren kann
Synergistische antibakterielle Wirkung, stärkere Konservierungswirkung
Natriumlactat: Hemmt Schimmelpilze und einige Bakterien, verbessert die mikrobielle Stabilität des Produkts, hat starke Wasserrückhalte- und Sperreigenschaften und erhöht die Ausbeute
Natriumlactat verfügt über hervorragende feuchtigkeitsspendende und wasserspeichernde Eigenschaften und reduziert den Wasserverlust beim Dämpfen, Einfrieren und Lagern von Fleischprodukten
Natriumacetat hilft bei der Stabilisierung des Systems und verhindert Wasserverlust, Ölabscheidung und Schrumpfung
Insgesamt verbessert es die Zartheit, Saftigkeit und Ausbeute des Produkts
Natriumacetat: Hemmt Bakterien und Hefen und hat eine hervorragende Wirkung zur Schimmelprävention
Nach dem Compoundieren ist das antibakterielle Spektrum breiter und die Wirksamkeit stärker, was die Haltbarkeit erheblich verlängern und die Menge der Verwendung einzelner Additive reduzieren kann
Produktbeschreibung
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Artikel |
Index |
| Aussehen | Weißes Pulver |
| Natriumlactatgehalt | 48.0-52.0% |
| Natriumacetatgehalt | 48.0-52.0% |
| Silizium | Weniger als oder gleich 2 % |
| Wasser | Weniger als oder gleich 2 % |
| Schwermetalle | Weniger als oder gleich 0,001 % |
| Quecksilber | Kleiner oder gleich 0,0001 % |
| Arsen | Kleiner oder gleich 0,0003 % |
| Führen | Kleiner oder gleich 0,0002 % |
Verpackung und Lagerung
In 25-kg-Säcken oder Kartons, ausgekleidet mit Polyethylenbeuteln.
Beliebte label: Natriumlactat- und Natriumacetatverbindung / gemischtes E325 + E262, China Natriumlactat- und Natriumacetatverbindung / gemischtes E325 + E262 Lieferanten, Fabrik
