Qualitätsverkäufer Trisodium Phosphate TSP 7601-54-9

Als wichtiger Lebensmittelzusatz in Fleischprodukten kann Trisodium -Phosphat die Wasserrückhaltung von Fleischprodukten verbessern, seinen zarten Geschmack aufrechterhalten, die Bindungskraft von Fleischprodukten verhindern, ein Riss während der Verarbeitung und Kochen verhindern. Darüber hinaus kann es auch die Geschmack und die Farbe von Fleischprodukten verbessern, indem Sie den pH -Wert einstellen, die Lebendigkeit verlängern und die Sicherheit und Stabilität von Lebensmitteln sicherstellen.

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Beschreibung

Technische Parameter

Produktbeschreibung

Chemische Formel:N / A₃Po₄

Molekulargewicht_:163.94

Eincs:231-509-8

Standard ausgeführt:Gb 25565-2010/fcc

HS -Code:28352910

CAS Nr.: 7601-54-9

Merkmale

Trisodiumphosphat ist in Wasser leicht löslich, obwohl sich seine Löslichkeit bei unterschiedlichen Temperaturen und je nach Hydratationszustand (Anzahl der an das Molekül gebundenen Wassermoleküle) unterscheiden kann. Beispielsweise wurde seine Löslichkeit bei 20 Grad von 8,8 g pro 100 ml Wasser berichtet, obwohl andere Quellen möglicherweise höhere Löslichkeitswerte anzeigen. Es ist in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol, Kohlenstoffdisulfid und Aceton unlöslich.

Anwendung

Feuchtigkeitsbindungsexperte
Trisodiumphosphat fungiert als Feuchtigkeitsspeicherexperte für Fleischprodukte, sperrt Wasser effektiv ein und verhindert seinen Verlust während der Verarbeitung. Dies stellt sicher, dass das Fleisch zart und saftig bleibt und ein entzückendes Esserlebnis bietet.

Strukturverstärker
Durch die Einstellung des pH -Werts von Fleischprodukten verbessert Trisodiumphosphat die Bindung zwischen Fleischfasern und erzeugt eine festere und stabilere Struktur. Auf diese Weise können Fleischprodukte ihre Form und Aussehen während des Kochens und der Handhabung aufrechterhalten.

Geschmacksmodulator
Trisodiumphosphat spielt auch eine Rolle bei der Modulation des Geschmacks von Fleischprodukten, indem die Penetration und Mischung von Gewürzen und Gewürzen optimiert wird. Dies verbessert den allgemeinen Geschmack und das Aroma des Fleisches und macht es den Verbrauchern ansprechender.

Produktparameter

Artikel	Index
N / A₃Po₄,w/%	97%
Wasser unlöslich, mit% max.	Weniger als oder gleich 0. 2%
AS, Mg/kg	Weniger als oder gleich 3
Schwermetall (als Pb) mg/kg	Weniger als oder gleich 10
F, Mg/kg	Weniger als oder gleich 50
PB, Mg/kg	Weniger als oder gleich 4
pH -Wert (10g/l Lösung)	11.5-12.5
Verlust beim Trocknen	Weniger als oder gleich 2. 0

Verpackung & Speicher

In 25 kg/ Tasche. Lagerung und versiegelt in einem schattigen, trockenen und gut belüfteten Bereich von giftigen und gefährlichen Chemikalien.

Zertifizierung

● Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSpocerificated
● Kein MOQ, mehr Möglichkeiten, eine Probe zum Testen bereitstellen
● Customized Products Package
● gemischter Versand.

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FAQs

F: Kann ich Ihre COA, TDS und MSDs bekommen?
A: Sicher! Kontaktieren Sie uns sales@hombochem.com oder den Verkaufsmanager.

F: Können Sie das angepasste Paket durchführen?
A: Ja. Pulverprodukte Paket ist 25 kg/Bag/Karton.

F: Kann ich das kostenlose Beispiel bekommen?
A: Ja, Beispiel kann unter 500 g kostenlos sein.

F: Wie wäre es mit den Zahlungsgegenständen?
A: l/c, d/p, d/a, cad, t/t ect.

F: Kann ich Ihre Fabrik besuchen?
A: Sicher! Willkommen, Sie besuchen Sie jederzeit unser Fabrik und unser D & R -Zentrum.

F: Können Sie uns in den Anwendungen unterstützen?
A: Ja. Es ist unser Vergnügen!

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