Süßwarenproduktion Süßstoff Dextrose wasserfrei

Süßwarenproduktion Süßstoff Dextrose wasserfrei

Dextrose wasserfrei, ein kristalliner Einzelzucker, ist ein Eckpfeiler in der Süßigkeitenproduktion und liefert eine glatte Textur und eine milde Süße. Die schnell lösliche Natur trägt dazu bei, die perfekte Konsistenz in Hard-Süßigkeiten und Gummis zu schaffen. Diese vielseitige Zutat verbessert auch die Regalstabilität und hält die Behandlung länger frisch. Es ist ein Favorit für die Herstellung von herrlichen Süßigkeiten.
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Beschreibung
Technische Parameter
Produktbeschreibung

Chemische Formel:C₆H₁₂O₆

Molekulargewicht:180,16 g/mol

Schmelzpunkt:146 - 150 Grad

CAS Nr.: 50-99-7

Merkmale

 

Die wasserfreie Glukose tritt als weißes, kristallklares Pulver mit gleichmäßiger Partikelgröße und einer weichen Berührung auf. Es hat keinen besonderen Geruch in einem trockenen Zustand. Der Schmelzpunktbereich beträgt 146-150 Grad und hat eine hervorragende Löslichkeit, wodurch sie für die schnelle Vorbereitung von Lösungen geeignet ist.

 

Anwendung

 

Dextrose -wasserfrei spielt eine entscheidende Rolle bei der Herstellung von Süßigkeiten und wirkt als Schlüsselbestandteil, der sowohl Textur als auch Langlebigkeit prägt. Mit seinem chemischen Make -up (C₆h₁₂o₆) löst sich dieser Zucker während des Kochprozesses schnell auf und trägt zur glänzenden Finish und der festen Struktur von Hartbonbons bei, während sie eine kontrollierte Süße liefert, die Obst- oder Münzaromen ergänzt, ohne sie zu überwältigen. In Gummis und zähen Bonbons reguliert es die Feuchtigkeitsniveau, verhindern die Klebrigkeit und die Gewährleistung eines angenehmen Kauens und reduzieren gleichzeitig die Kristallisation für einen einheitlichen Biss. Darüber hinaus verlängern seine hygroskopischen Eigenschaften die Haltbarkeit von Süßigkeiten, indem sie die Feuchtigkeitsaufnahme minimieren, ihre Qualität im Laufe der Zeit bewahren und es zu einem wesentlichen Bestandteil für Konditoren machen, die sowohl Geschmack als auch Haltbarkeit anstreben.

 

Produktparameter

Artikel

Index

Assay (Reduzierung

Zuckergehalt)

99.5%~100.5%

Arsen

Weniger als oder gleich 1 mg/kg

Chlorid

Weniger als oder gleich 0,018%

Führen

Weniger als oder gleich 0,1 mg/kg

Schwefeldioxid

Weniger als oder gleich 0,002%

Verlust beim Trocknen

Weniger als oder gleich 2,0%

 

Verpackung & Speicher

 

Packung Dextrose wassertätig in luftdichten 25 kg Plastiksäcken zur optimalen Erhaltung. Lagern Sie in einer gut belüfteten, kühlen Lage, abgeschirmt vor Feuchtigkeit und Sonnenlicht, um sicherzustellen, dass die gesamte Verpackung intakt bleibt.

 

Zertifizierung

 

● Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSpocerificated
● Kein MOQ, mehr Möglichkeiten, eine Probe zum Testen bereitstellen
● Customized Products Package
● gemischter Versand.

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Unser Fabrik & Lagerhaus

 

 
 
Unsere Fabrik und Quipment

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unser fabrisches Erscheinungsbild
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Lager

 

FAQs

 

 

F: Kann ich Ihre COA, TDS und MSDs bekommen?
A: Sicher! Kontaktieren Sie uns sales@hombochem.com oder den Verkaufsmanager.


F: Können Sie das angepasste Paket durchführen?
A: Ja. Pulverprodukte Paket ist 25 kg/Bag/Karton.


F: Kann ich das kostenlose Beispiel bekommen?
A: Ja, Beispiel kann unter 500 g kostenlos sein.


F: Wie wäre es mit den Zahlungsgegenständen?
A: l/c, d/p, d/a, cad, t/t ect.


F: Kann ich Ihre Fabrik besuchen?
A: Sicher! Willkommen, Sie besuchen Sie jederzeit unser Fabrik und unser D & R -Zentrum.


F: Können Sie uns in den Anwendungen unterstützen?
A: Ja. Es ist unser Vergnügen!

 

 

 

 

 

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