Produktbeschreibung
Chemische Formel:C10H12N5N / A2O8P
Molekulargewicht:392.17
Einecs:200-272-2
CAS-Nr.: 4691-65-0
Merkmale
I+G ist ein weißes bis cremefarbenes kristallines Pulver oder eine kristalline Substanz, die etwa 7,5 Moleküle Kristallwasser enthält.
Anwendung
Verbessert den Geschmack: I+G verleiht dem Geschmack von Trockenfleisch eine reichhaltige, umami-beladene Note und verwandelt es in ein köstliches und köstliches Erlebnis.
Kostenreduzierung: Durch die Intensivierung des Geschmacksprofils ermöglicht I+G den Herstellern, weniger Fleisch zu verwenden und dennoch einen köstlichen Geschmack zu liefern, was wiederum dazu beiträgt, die Produktionskosten zu senken.
Verbessert den Gesamtgeschmack: I+G wirkt als natürlicher Ausgleicher und wirkt unerwünschten Aromen in Trockenfleisch, wie z. B. übermäßiger Salzigkeit, Bitterkeit oder Säure, wirksam entgegen, um einen harmonischen und angenehmen Geschmack zu schaffen.
Erhöht die Stabilität: Mit seiner hervorragenden Stabilität in getrockneten Fleischprodukten stellt I+G sicher, dass der Geschmack auch im Laufe der Zeit und über verschiedene Phasen der Verpackung, des Transports und der Lagerung hinweg gleichbleibend und angenehm bleibt.
Produktparameter
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Artikel |
Index |
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Aussehen |
Weiße Kristalle oder kristallines Pulver |
| Test (IMP+GMP) | 97.0-102.0% |
| IMP (Mischanteil) | 48.0-52.0% |
| GMP (Mischanteil) | 48.0-52.0% |
| Verlust beim Trocknen | Weniger als oder gleich 25.0 % |
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Durchlässigkeit einer 5%igen Lösung |
Größer als oder gleich 95.0 % |
| PH (5%ige Lösung) | 7.0-8.5 |
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Andere Nukleotide |
Nicht erkennbar |
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Aminosäure |
Nicht erkennbar |
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Ammonium (NH4+}) |
Nicht erkennbar |
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Arsen (As2O3) |
Weniger als oder gleich 1 ppm |
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Schwermetalle (Pb) |
Weniger als oder gleich 10 ppm |
Verpackung und Lagerung
Im 25kg/Kraftbeutel. Lagerung und Versiegelung an einem schattigen, trockenen und gut belüfteten Ort, entfernt von giftigen und gefährlichen Chemikalien.
Zertifizierung
● Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-zertifiziert
● Kein MOQ, mehr Möglichkeiten, Bereitstellung von Mustern zum Testen
● Paket mit maßgeschneiderten Produkten
● Gemischter Versand.
Unsere Fabrik und unser Lager
Unsere Fabrik und Ausrüstung
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Häufig gestellte Fragen
F: Kann ich Ihr COA, TDS und MSDS erhalten?
A: Sicher! Kontaktieren Sie uns sales@hombochem.com oder den Vertriebsleiter.
F: Können Sie das maßgeschneiderte Paket erstellen?
A: Ja. Das Paket der Pulverprodukte beträgt 25 kg/Beutel/Karton.
F: Kann ich die kostenlose Probe erhalten?
A: Ja, Proben unter 500 g können kostenlos sein.
F: Wie sieht es mit den Zahlungsposten aus?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T usw.
F: Kann ich Ihre Fabrik besichtigen?
A: Sicher! Sie sind jederzeit herzlich willkommen, unsere Fabrik und unser D&R-Zentrum zu besuchen.
F: Können Sie uns bei den Bewerbungen unterstützen?
A: Ja. Es ist uns eine Freude!
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